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全脂奶粉和脱脂奶粉一字之差,分不清的却大有人在!

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  • 2019-03-31 08:10:12
  • 中国食品网小编
  • 阅读(190)
  • 来源:中国食品代理网

牛奶是生活中很常见的饮品,喝牛奶能够给身体带来很多营养,所以不少人会在早上或晚上喝牛奶,以便身体摄入所需的营养成分,不过呢,牛奶终归是有不方便的时候,所以大家就将目光放在了奶粉上,奶粉不仅携带方便,热水一冲即可饮用,受到了不少人的欢迎,可是呢,小编发现全脂奶粉和脱脂奶粉一字之差,却让很多人都分不清楚。

奶粉

奶粉图片

为了帮助大家解决这个问题,小编来详细的给大家介绍一下全脂奶粉和脱脂奶粉吧。

1、全脂奶粉

全脂奶粉

全脂奶粉图片

全脂奶粉指的是蛋白质含量不低于24%,脂肪含量不低于30%,乳糖含量不低于40%的奶粉,大家普遍认为全脂奶粉含有的营养更高,不管是对儿童还是对老年人来说都是一种很好的营养品,其实这种说法并不准确,全脂奶粉虽然含有的脂肪含量比较高,但是并不适合高胆固醇、高血压的中老年人食用,反倒是更适合婴幼儿和青少年食用,因为这些脂肪可以帮助他们快速成长。

2、脱脂奶粉

脱脂奶粉

脱脂奶粉图片

脱脂奶粉,顾名思义就是将奶粉中的脂肪去掉,保证人体不会摄入额外的热量值,脱脂奶粉适合减肥人士和高脂肪的老年人食用。不过呢,脱脂奶粉在脱去脂肪的同时,部分营养成分也会被破坏,而且没有了脂肪含量,奶粉的味道也会更清淡一点,相信喝过脱脂奶粉的人都会认为,脱脂奶粉没有全脂奶粉好喝。

可以说,全脂奶粉的营养价值要比脱脂奶粉的高很多,想要补充营养的话,建议大家选择全脂奶粉,如果是减肥期间食用,那么就选择脱脂奶粉比较好,我们可以根据自身情况来选择奶粉,不要选错就好。

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