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螺霸王火了!短短几年销售额突破上亿

更新时间:2019/03/26 20:09:54来源:中国食品代理网新闻类型:品牌新闻

提起螺蛳粉,大家都比较熟悉了,是广西柳州的地方特色小吃,因其具有鲜、香、辣、爽等特点而受到人们的喜爱。今天小编就跟大家谈一谈螺霸王是如何走红的。

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃,用螺蛳熬成的鲜美汤汁煮上柳州软韧爽口的米粉,加上酸笋、酸豆角、油炸腐竹、木耳丝、黄花菜、葱花、青菜等配菜而成。其兼具鲜、香、酸、辣、爽等独特风味,深受当地人喜爱。

2010年,“螺蛳粉进京”项目引起广泛轰动。2012年,螺蛳粉因纪录片《舌尖上的中国》推荐真正声名榷起。随着知名度的提升,柳州螺蛳粉实体门店以铺天盖地之势纷纷在全国各地崛起。

螺霸王食品

图:螺霸王食品

2014年,柳州螺蛳粉持续“走红”,催生了螺蛳粉的预包装市场。当时,电子商务发展日益成熟,正逢李克强总理提出“互联网+”战略,广西着力打造“电商广西、电商东盟”工程。柳州政府顺势而为,推出“电商柳州”项目,柳州螺蛳粉得以乘着时代发展的风向一路劈波斩浪,在电商销售方面遥遥领先。

和众多商家一样,姚汉霖嗅到了袋装螺蛳粉的巨大商机。他毅然决定,与其眼看着经营10余年的茶酒业当前走下坡路,不如壮士断腕,从“香饽饽”的螺蛳粉行业重新开始。

2015年1月,占地面积700多平米的广西御品香食品幸运飞艇成立,专门研发、生产及销售“螺霸王”品牌的袋装螺蛳粉。此时,该公司是柳州第6家生产袋装螺蛳粉的企业。

螺霸王食品

图:螺霸王食品

小米科技CEO雷军曾说过,创业要“寻找把肥猪吹上天的大风口”。这个“大风口”,是时代的大趋势。显然,姚汉霖撞到了这个风口。在不到半年的时间里,螺霸王从日销量几百包上升到了三四千包,全国各地的订单接踵而至,该公司生产的袋装螺蛳粉供不应求。

从街边的小吃一跃成为全国闻名的螺蛳粉品牌,螺霸王这几年的成功离不开姚汉霖远见的目光,未来的日子里,姚汉霖将继续用它的螺蛳粉给我们消费者带来更多的惊喜与美味。

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